Farine de seigle – 1 kg

Farine de seigle – 1 kg

Cultivé localement en agriculture biologique, ce seigle ancien permet d’obtenir une farine au caractère rustique et aromatique. Moulue à la meule de granit, elle conserve la richesse du grain et son parfum légèrement miellé. Le temps de plancher court assure une teneur élevée en minéraux naturels.