Briochette au chocolat – 75 g
La briochette au chocolat est confectionnée avec une farine biologique moulue à la ferme, fermentée longuement au levain naturel. Sa mie tendre et légèrement sucrée est ponctuée de chocolat pour une pause gourmande, tout en conservant la digestibilité apportée par la fermentation lente et la cuisson au feu de bois.


