Courge Spaghetti – À la pièce
La courge spaghetti est un légume local issu de l’agriculture biologique, particulièrement originale par sa chair qui se transforme en longs filaments après cuisson. Elle peut être cuisinée simplement au four puis servie comme accompagnement, ou utilisée comme alternative aux pâtes dans de nombreuses recettes. Une courge de saison savoureuse et facile à intégrer dans une cuisine familiale.


