Farine de blé T110 – 1 kg
Produite à partir de variétés anciennes cultivées en bio local, cette farine T110 est moulue lentement à la meule de granit pour conserver son authenticité. Faible en gluten et riche en minéraux, elle garde intactes ses qualités nutritionnelles grâce au respect d’un temps de plancher court.


