Sérallo “Tomme” 200 g – Affinage 2 mois « Fromagerie de la Petite Sibérie »

Sérallo “Tomme” – Affinage 2 mois

Tomme locale et biologique affinée 2 mois, le Sérallo jeune offre une pâte souple et légèrement lactée, avec une croûte encore fine et douce en caractère. Son affinage court met en valeur la fraîcheur du lait et une texture fondante idéale en plateau comme en cuisine du quotidien.